ほうれん草のナッツ和え
晩秋を楽しむ食卓に
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 77kcal
- 塩分
- 0.7g
材料
(4人分)
- ほうれん草 1束
- カリフラワー(小房に分ける) 1/8株
- 塩 適量
A
- アーモンド〈他のナッツ可〉(粗く刻む) 15粒
- 白すりごま 大さじ2
- しょうゆ、みりん、水 各大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
ほうれん草は塩茹でして水に取り、水気をしぼって4cm長さに切る。カリフラワーも一緒に茹で、薄切りにする。
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Aを合わせて(1)を和える。