かぶと水菜とサーモンのマリネ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 173kcal
- 塩分
- 1.5g
材料
(2人分)
- かぶ(薄い輪切りにしクリスマスの型で抜く) (小)1個
- 塩 小さじ1/2
A
- 水菜(根元を落として4cm長さに切る) 1/2株
- スモークサーモン(2等分) 4~6枚
B
- オリーブ油 大さじ2
- ポン酢 大さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
作り方
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かぶに塩をふって軽くまぜ、数分置いてから水洗いし、水気をふき取る。
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Bを合わせたボウルに(1)、Aを加えて軽く和える。