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らっきょう入りさっぱりザワークラウト風

調理時間
5
カロリー
37kcal
塩分
0.9g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(2人分)

  • らっきょう(粗みじん切り) 3〜5個

A

  • カット野菜〈市販品=千切りキャベツ、にんじんなど〉 1袋(約100g)
  • 小さじ1/4

B

  • らっきょうの漬け汁 大さじ1
  • にんにく〈チューブ〉 2cm分

作り方

  1. 耐熱ボウルにAを入れて軽く混ぜ、電子レンジ500Wで1分加熱して粗熱を取り、水気を軽くしぼる。(ボウルにたまった水分も捨てる。)

  2. (1)にらっきょう、合わせたBを加えて混ぜ合わせ、5分ほど置く。