たけのこと豚肉の炒め物
広島国際大学の学生が考えました
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 189kcal
- 塩分
- 1.1g
材料
(2人分)
- 豚こま切れ肉 120g
- ごま油 小さじ1
- たけのこ水煮(約3cm角の薄切り) 1/2個(170g)
- 塩 小さじ2/5
- こしょう 少々
作り方
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フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。
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たけのこを加えて約4分炒め、塩・こしょうで味を調えて器に盛る。
ワンポイント
たけのこは下処理されている市販の水煮を使うと手軽に作れます。