リッチなパンプディング
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調理時間
- 23分
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カロリー
- 516kcal
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塩分
- 1.1g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
(2人分)
- デニッシュパン(一口大) 110g
- メープルシロップ 適量
A
- 牛乳 250ml
- 卵黄・全卵 各1個
- 練乳 大さじ3
B
- いちご(2等分) 2個
- ぶどう 2個
- りんご(薄切り) 1/8玉
- オレンジ(半月切り) 1/8玉
- キウイフルーツ・ゴールデンキウイ(型で抜く) 各適量
- ミント 適宜
作り方
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耐熱皿にパンを敷き詰めて混ぜ合わせたAを回しかけ、全体になじませる。
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ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(解凍モードまたは200W)で約17分加熱する。
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ラップを外してBを飾り、メープルシロップをかける。
ワンポイント
加熱時に中身が膨らむので耐熱皿は大きめのものを使用しましょう。