ブラウンマッシュルームの生サラダ
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調理時間
- 5分
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カロリー
- 88kcal
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塩分
- 0.3g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- ブラウンマッシュルーム (約2mm幅の薄切り) 6個
- レモン汁 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう(粗びき) 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- ピンクペッパー(ホール) お好みで
作り方
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ブラウンマッシュルームを皿に盛り付ける。
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レモン汁･塩･黒こしょう･オリーブオイル･粉チーズをかけ、ピンクペッパーを散らす。
マッシュルームはビタミンB2を多く含みます。皮膚や粘膜の代謝に必要な栄養で、免疫機能の活性化をサポートし体内の防御力を高める助けとなります。
