もやしと春キャベツのあえもの
甘くて柔らかい春キャベツにはビタミンCもたっぷり♪
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 258kcal
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塩分
- 2.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- もやし 1袋
- 春キャベツ(約2cm幅の長めのざく切りにする) 200g
Ａ
- 塩昆布 少々
- 白すりごま 少々
- ごま油 大さじ3
- ポン酢 大さじ6
作り方
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もやしと春キャベツを熱湯で約3分茹で、ざるに揚げて粗熱をとる。冷めたら水気を絞る。
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Aをボウルに入れてよく混ぜ合わせ、(1)を加えてよく和える。
