ちくわと夏野菜たっぷりちらし寿司
簡単、カラフル！夏のランチにもぜひ♪
-
調理時間
- 15分
-
カロリー
- 397kcal
-
塩分
- 2.4g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- ミニトマト(洗ってヘタをとる) 6個
- 温かいごはん 360g
- すし酢 大さじ2
Ａ
- ちくわ(約5mm幅の輪切り) 3本
- きゅうり(小口切りにして塩(小さじ1/4)をふり約5分おき水気を切る) 1本
- コーン(冷凍)(袋の表示通りの電子レンジのW数と時間で加熱し、解凍する) 50g
作り方
-
ごはんにすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜて酢飯を作る。
-
(1)にAを加え、しゃもじで全体を混ぜる。
-
器に盛り、ミニトマトを添える。
