サマーフルーツヨーグルト
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調理時間
- 5分
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カロリー
- 130kcal
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塩分
- 0.1g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
(2人分)
- パイナップル(一口大) 150g
- メロン(一口大) 100g
- プレーンヨーグルト 1/2カップ
- ミント 適宜
A
- 蜂蜜・白ワイン 各大さじ1
- カルダモンパウダー 小さじ1/4
作り方
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ボウルにパイナップル、メロンを入れ、Aを加えて混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やしておく。
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器に盛り、食べる直前にプレーンヨーグルトをかけてミントを添える。
パイナップルやメロンにはたんぱく質分解酵素が含まれます。ヨーグルトが分解されて苦みが出る恐れがあるので食べる直前に合わせましょう。
調理時間は、冷蔵時間を除きます。