レンジでチーズリゾット
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調理時間
- 16分
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カロリー
- 257kcal
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塩分
- 1.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- 米 1/2カップ(80g)
Ａ
- オリーブ油 大さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/4
Ｂ
- ピザ用チーズ 15g
- バター 5g
- 塩･こしょう 各少々
Ｃ
- 粉チーズ･粗びき黒こしょう 各適量
作り方
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大きめの耐熱ボウルにサッと洗って水気を切った米･A･水350mlを入れて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約12分加熱する。
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Bを加えて混ぜ、再びラップをかけて約1分加熱する。
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器によそってCを振る。
生米から作るリゾットを電子レンジで手軽に。短時間で本格的な味に仕上がります。
