サバの香草トースター焼き
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 291kcal
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塩分
- 1.0g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- サバ(三枚おろし) 1枚
- 塩･こしょう 各少々
- レモン汁 小さじ1
- オリーブ油 適量
Ａ
- パン粉 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ローズマリー、パセリ(みじん切り) 各少々
Ｂ
- ミニトマト 4個
- ズッキーニ(約1cm幅輪切り) 1/3本
作り方
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サバは2等分に切り、皮目に約1cm間隔の切り込みを入れる。塩･こしょうを振ってレモン汁をかけ、混ぜ合わせたAをまぶしつける。
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ホイルを敷いた天板にオリーブ油を薄く塗り、(1)･Bを並べる。オリーブ油大さじ2を回しかけ、オーブントースター(1000W)で8～10分火が通るまで焼く。
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器に盛り合わせる。
オーブントースターで焼くだけでメイン料理と付け合わせが一度に完成！
