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ホタテのカルパッチョ

調理時間
5
カロリー
133kcal
塩分
0.9g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(2人分)

  • ホタテ刺身用(厚みを2等分) 100g
  • セルフィーユ 適宜

  • キウイフルーツ(半月切り) 1/2個
  • りんご(皮付きのままいちょう切り) 1/4玉
  • レモン(いちょう切り) 1/4玉

  • オリーブ油 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう 適量

作り方

  1. 器にホタテとAを彩りよく並べる。

  2. よく混ぜ合わせたBをかけてセルフィーユを添える。

切って並べるだけでクリスマスカラーの華やかな一品が出来上がり!