梅もずく雑炊
朝ご飯や食欲がない時におすすめ。
-
調理時間
- 7分
-
カロリー
- 254kcal
-
塩分
- 2.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- ご飯 茶碗4杯分
- 梅干し 4粒
- 生もずく 100g
- 白いりごま 適量
A
- だし汁 4カップ
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
作り方
-
ご飯は水洗いして粘りを取る。
-
鍋にAを煮立て、（1）・梅干しを加えて火を止める。
-
器によそってもずくをのせ、白ごまを散らしていただく。
ワンポイント
梅干しの他にゆずを絞り入れてゆずもずく雑炊にしてもおいしいです。
