カリフラワーのフライ
ホクホク感と甘みが楽しめます。
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調理時間
- 16分
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カロリー
- 228kcal
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塩分
- 1.2g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- カリフラワー（小房に分ける） 1株
- 粉チーズ 大さじ1
- カレー粉 大さじ1
- 塩･こしょう 各少々
- 揚げ油 適量
- パセリ 適宜
- レモン（くし形） 適宜
A
- 卵（溶きほぐす） 1個
- パン粉 適量
作り方
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カリフラワーはサッと下ゆでして水気を拭く。
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1/2量ずつそれぞれ粉チーズとカレー粉をふり、塩･こしょうで味を調える。
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Aを順につけて中温の揚げ油で揚げる。
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器に盛ってパセリを添え、お好みでレモンをしぼっていただく。
ワンポイント
ブロッコリーでも美味しく作ることが出来ます。
