サーモンカルパッチョ
ドレッシングの一工夫でおいしい一品に!
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 98kcal
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塩分
- 1.2g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
(4人分)
- スモークサーモン 100g
A
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1/2
- 塩、こしょう 各少々
- パセリのみじん切り 適量
作り方
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スモークサーモンは食べやすく切って皿に並べる。
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Aのオリーブオイルとレモン汁をよく混ぜ合わせ、玉ねぎのみじん切り、パセリを加えて塩、こしょうで味をととのえる。
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(2)をスモークサーモンにかけ、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。