だし湯豆腐
鍋つゆを使って!
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 140kcal
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塩分
- 2.4g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
(4人分)
- 絹豆腐 720g
- 香り立つ鍋つゆ 4カップ
A
- 青ねぎ(小口切り) 2本
- 生麩(一口大) 40g
- とろろ昆布 20g
- しょうが(すりおろす) 1かけ
作り方
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鍋に鍋の大きさに合わせて切った豆腐・鍋つゆを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めてAを盛る。
ワンポイント
お好みでゆずこしょうを添えてもおいしくいただけます。