ブロッコリーとカリフラワーの蒸し煮
鍋つゆを使って！
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調理時間
- 7分
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カロリー
- 59kcal
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塩分
- 0.6g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- ブロッコリー 200g
- カリフラワー 100g
- 赤パプリカ・黄パプリカ（約1cm幅） 各1/2個
- 香り立つ鍋つゆ 1カップ
A
- 玉ねぎ（くし形切り） 1/2玉
- バター 10g
作り方
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ブロッコリー・カリフラワーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて一口大に切る。
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フライパンに鍋つゆ・パプリカ・(1)・Aを入れて蓋をして強火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火で約3分煮て器に盛る。
ワンポイント
人参やアスパラを加えてもおいしくいただけます。
