かつおのポキ丼
たたきとアボカドで作るハワイ風の魚介の丼
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 457kcal
- 塩分
- 2.9g
材料
(4人分)
- 温かいご飯 茶わん4杯分
- わさび〈好みで〉、しょうゆ 適量
A
- かつおのたたき〈さく〉(7mm幅に切る) 2さく(約400g)
- アボカド(薄切り) 2個
B
- 青ねぎ(小口切り) 4〜6本
- 白煎りごま 大さじ2〜4
作り方
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ご飯を器に盛り、Aを交互に重ねながら盛り付ける。
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(1)にB、好みでわさびをトッピングし、しょうゆを全体に回しかけていただく。