極上の国産霜降り豚 金華豚しゃぶしゃぶ食べ放題コース(税込4,598円~)
金華豚のしゃぶしゃぶ食べ放題コース
~料金~
大人 :税込4,598円~
60歳以上 :税込500円引き
小学生 :半額
小学生未満:無料
~金華豚~
金華豚はその希少性と上質な味わいから、最高品種として知られており
まるで絹のようなきめ細かい肉質、濃厚な旨み、優しく広がる上品な甘み
そのどれもが他の豚肉とは一線を画す極上の味わいです。
~お出汁:特製黄金だし~
鶏骨と香味野菜で炊いたブイヨンスープをベースに
昆布・金華ハム・はまぐりの旨みを加えたお出汁です。
淡口醤油ですっきりと仕上げることで素材の味を引き立てます。
その他、季節野菜として『たけのこ』や『チンゲン菜』や本コース限定の
デザートのいちごのカタラーナをご用意しております。